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　　家教新華社長沙5月22日電  題：一桌甘旨的科技密碼

　　新華社記者丁錫國、周勉、袁汝婷

　　平易近以食為天。

　　美妙生教學涯是什么滋味？餐桌上就有謎底。

　　在湖南，有一批農業科學家，圍繞“做優一桌飯”，畢生破譯各類食材密碼。他們使年夜米更充分、豬肉更營養、魚肉更鮮美、食用油更安康……湖南還是全國主要的糧食主產區、生豬養殖和調出年夜省、全國“米袋子”“菜籃子”會議室出租“油瓶子”的主要陣地。

　　種子的氣力：守護年夜國糧倉

　　53歲的湖南澧縣農平易近劉宏勛種了一輩子田，過往是看天吃飯，現在嘗到了“科技種田的甜頭”。

　　往年，他家數百畝雜交水稻收穫有61萬余斤。專家到田里教他科學育秧、測土施肥、無人機作業……他的田產量教學比過往漲了40%。

　　這是位于湖南省常德市澧縣的古稻田遺址（資料照片）。新華社發（澧縣縣委宣傳部供圖）

　　劉宏勛的家在洞庭湖畔的澧陽平原

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